在厦门同安区，一种名为凤梨穗的龙眼品种正以其独特的甜味和优良品质，撬动着近5亿元的产业规模。近日，记者深入同安区田间地头，探寻小小凤梨穗如何成为当地的致富果。
一段400年种植史的传承
8月24日上午，在厦门市绿惠园果蔬专业合作社包装车间里，苏水源正忙着指挥工人打包装车。他自豪地说：“这批2万斤的鲜果将在28小时后直达宁夏银川，让当地百姓吃上新鲜、正宗的同安凤梨穗龙眼。”苏水源是龙眼营销的领军人物，前年首次尝试直播带货，曾创下1小时7000单的销售纪录。今年，他产出的80万斤凤梨穗龙眼，市场售价每公斤可达12元到16元，根本不愁卖。
同安有400多年的龙眼种植史。据《同安县志》记载，龙眼“广东、兴化、漳州皆有之，而以本邑所出者为佳”。同安龙眼有30多个品种，主要有水涨（又名冇种）和赤壳（又名软枝）两大类，还有后璧埔种（又名白花早）、店仔种等。20世纪90年代，同安的龙眼栽种面积近2.5万亩，主要产区包括汀溪镇、莲花镇、五显镇等地，良好的基础为凤梨穗品种的孕育创造了条件。
一件地理标志产品的孕育
2012年11月，同安凤梨穗龙眼成为厦门市首件地理标志证明商标，注册类别为第29类（干桂圆）和第31类（龙眼）。地理标志证明商标落地的背后，是几代人的艰苦努力。1980年，同安区农业技术推广中心在西塘村马垵自然村发现了一株树龄300多年的凤梨穗龙眼母树，果实品质尤为突出。在此基础上，科技工作者充分利用高压苗和嫁接等技术手段，在几十年的培种育种进程中加速繁育种苗，扩大果农示范栽培面积，全力推动凤梨穗品种的发展。
新老农人耕耘不止，新品种茁壮成长。普通龙眼品种早春生理发育容易“冲梢”，而凤梨穗则不会，其花芽叶芽同时抽生，即使使用药物处理或人工摘除叶片，仍可开花结果。这种抗“冲梢”的优势，使其能持续稳产、高产，产出的果实品质优、含糖率高，遇到不良气候或劳动力紧张时节，还可延长挂果期。
一条全产业链的崛起
近年来，同安区通过成立龙眼专业合作社，采取统一收购、统一加工、统一标准、统一商标、统一包装、统一销售的经营模式，严格按照地理标志证明商标使用管理规则开展种植和加工，有效规避了以往生产经营分散、产品质量参差不齐的弊端，开始从单一种植向全产业链迈进。
目前，同安区有龙眼加工（烘干）企业及大户230家，日加工鲜果能力达455吨。在深加工领域，绿帝年加工量1700吨，开发有桂圆干、桂圆咖啡、桂圆八珍糕等系列产品；闽宏堂年加工量2500吨，推出桂圆干、桂圆奶酥、红参桂圆植物饮等产品，很大程度丰富了产业链条。共有48家生产经营主体获同安凤梨穗地理标志证明商标授权使用，品牌影响力持续扩大。
与此同时，“同民安”区域公共品牌及“夏商基地购”等服务平台的建立，高效链接产地与大型商超、批发市场、电商平台及深加工企业，助力解决丰产后的“卖难”问题；此外，“商超进驻+活动引流”的线下销售模式，正助力同安龙眼拓展全国市场。
同安凤梨穗龙眼不仅在国内市场上大放异彩，还逐步开辟新加坡、马来西亚等海外市场。随着全产业链的不断壮大，小小凤梨穗正在书写着新的甜蜜篇章。