怀远石榴是安徽省怀远县特产，国家地理标志保护产品，以其果大皮薄、粒大核软、汁多味甘而闻名。今年，怀远石榴提前10天左右上市，为秋日市场增添了一份甜蜜。本文将详细解析怀远石榴提前上市的原因、主要产地以及其独特的特点。
一、怀远石榴提前上市怎么回事？
近日，在怀远县茨淮新河沿岸，果农们开始忙碌地销售石榴。往年怀远石榴多在10月进入销售旺季，今年则提前10天左右上市。这一变化的主要原因是年初气温回升早、气候适宜，使得石榴在9月中下旬已陆续成熟。目前成熟的品种主要是白花玉石籽，红花玉石籽和玛瑙籽等成熟稍晚，预计9月20日左右将大量上市。
二、怀远石榴产地在哪里？
怀远石榴主要产自安徽省蚌埠市的怀远县以及蚌埠市禹会区。怀远县地处北亚热带至暖温带过渡带，兼具南北气候特点，属暖温带半湿润季风气候区。这里四季分明，雨量适中，年平均气温16.4℃，日照充足，无霜期长，土壤以石灰质砂壤或壤土为主，疏松肥沃，排水良好。淮河穿境而过，荆山、涂山隔淮对峙，形成独特的小气候环境，为石榴生长提供了得天独厚的条件。
三、怀远石榴的特点
- 外观：果实近圆球形，果皮黄而透红，光洁如玉，萼筒粗短，果面光洁，色泽鲜艳。
- 果肉：籽粒晶莹剔透，明洁如珍珠，肉肥核细，百粒重可达45 - 71克，可食率55% - 73%。
- 口感：汁多味甘，含糖量15% - 17%，含酸量0.4% - 0.55%，酸甜适中，风味醇厚。
- 品种：主要分为青皮、粉皮、白皮三大类，其中“白花玉石籽”、“红花玉石籽”、“玛瑙籽”等品种最为著名，核软可食，被誉为“榴中珍品”。
怀远石榴以其独特的品质和丰富的营养价值受到市场的青睐。今年的提前上市不仅为消费者带来了更多的选择，也为当地果农带来了新的商机。