当数道金光洒向蔚蓝海面，深蓝船身如利剑般劈开黄海千顷碧波，浪头与船头激烈交锋，碎浪飞溅。白色海鸥绕着百千红色旗帜飞舞，似在为这即将启航的船只加冕。9月1日12时，清亮汽笛声划破云天，沉寂4个月的全国渔业第一县——威海荣成的海面瞬间被“唤醒”。
从“讨海”到“耕海”的蜕变
“鲁荣渔56787”号船长刘凯，用“向大海讨生活”形容祖辈的过往。曾经，渔民自称“讨海人”，海的“脸色”决定日子好坏。然而，20世纪90年代，粗放的捕捞模式让荣成和众多沿海城市一样，陷入“无鱼可捞”的困境。
幸运的是，荣成摸索出了立体养殖的路子。寻山集团爱伦湾海洋牧场经理卞大鹏介绍，立体养殖将垂直海域分为“藻－贝－鱼”三层。上层挂养海带、龙须菜等藻类，形成光合带吸碳放氧；中层主养牡蛎、扇贝，过滤海水净化水质，为下层提供养分；最底层通过人工鱼礁播养海参、鱼类。
这种模式虽短期内放弃了经济价值高的鱼类养殖，却培育了健康生态。头几年企业有所减产，但最终带来了20％—30％的亩产增收，年固碳量达42.5万吨。2021年，威海市向寻山集团开出全国首例“海洋碳汇贷”2000万元，这是对海洋馈赠的“回礼”。
以立体养殖为基础，“海洋牧场”成为进阶版。2016年，《山东省海洋牧场建设规划（2017－2020年）》发布，2019年山东成为全国唯一试点海洋牧场的省份。如今，全省已建设海洋牧场140处，其中国家级72处，占全国总量的38％，成为数量与规模的“双料冠军”。
餐桌之外，拓展产业新蓝海
石岛虽非岛，却企业林立，冷链物流、海洋食品、海洋保健和海洋生物制药等企业在此汇聚，“一条鱼游到石岛，能变成任何形态”。
开海48小时后，大批船只满载渔获归港。冷链运输车早已就位，车厢里的GPS和温控芯片实时将温度、湿度、位置信息传至云端。新鲜海味沿着G228，搭乘特运航班，飞向全球餐桌。
但荣成的野心不止于此。远洋船队带回的金枪鱼，在荣成蓝润集团有了新“身价”。鱼皮、鱼骨经特殊酶解技术，变成小分子肽，深海面膜与保健饮品由此诞生。蓝润集团负责人称，每吨鱼骨能提炼4公斤胶原肽粉，这些“海洋软黄金”比鱼肉金贵。在青岛，南极维康年产南极磷虾油软胶囊20亿粒，畅销欧美、中东。
放眼山东，“一片海”被拆成“一条链”，从分子到药物、从鱼皮到面膜、从实验室到全球货架，产业链不断延伸。2024年，山东渔业经济总产值达4904亿元，4个海洋新兴产业实现增加值558.6亿元，同比增长7.3％。
今日休渔，明日有鱼
从小鱼苗长成鲜鲅鱼，长达4个月的休渔期，是荣成算的“生态账”和“经济账”。荣成市海洋发展局工作人员于杨打比方说，这就像给海洋放长假，让水生生物安心休养生息。
刘凯深知，渔民今日休渔，是为了明日有鱼。调查显示，十年伏季休渔以来，渤海渔业资源相对密度增长了3至7倍，黄海增长了2至5倍；黄海里的带鱼、银鲳等主要经济种类资源量增长了20％—80％。
在荣成市海洋发展局智能监控系统大屏上，近海星罗棋布的红色圆点，是即将回港的渔船。它们将在这本生态与经济的账本上，记录下更多收获。荣成，正以向海图强的姿态，在海洋经济的浪潮中破浪前行，书写着属于自己的辉煌篇章。