清晨的烟田薄雾轻笼，一行行烟株随风翻涌绿浪；暮色中的烤房轻烟袅袅，金黄烟叶在阳光下透出琥珀光泽。在陕西省黄龙县崾崄乡白城桥村，这幅延续多年的“烤烟图景”正在悄然升级。曾经困扰烟农的“老炉子”难题，如今被15座崭新的密集式烤房彻底改写。这场由基础设施升级引发的产业变革，不仅让烟农脸上多了几分笃定的笑容，更成为观察乡村特色产业如何通过“小切口”实现高质量发展的鲜活样本。
老旧烘烤设施成产业“卡脖子”环节
烤烟作为白城桥村的传统支柱产业，其价值链中最关键也最脆弱的一环，长期落在烘烤环节。过去，烟农普遍使用土建老式烤房，不仅保温性能差、燃料消耗大，更致命的是温湿度难以精准控制，导致烤后烟叶青杂比例高、等级不稳，直接影响收购价格。正如种烟大户庄飞所言：“以前用老炉子，烧煤多还不保温，卖不上价心里急。”这种“丰产不丰收”的困境，成为横亘在烟农增收路上的一道隐形壁垒。
这一现象并非孤例。在许多传统烟区，烘烤技术落后已成为制约烟叶品质提升的共性瓶颈。烟叶烘烤是一个复杂的生理生化过程，对温湿度曲线的精准调控要求极高。传统烤房依赖人工经验“看火候”，极易因操作失误造成整炉烟叶报废，烘烤损失率常年居高不下。因此，推动烘烤环节的现代化改造，是提升整个烤烟产业链韧性的关键突破口。
创新实践：以“烘烤工厂”模式破解双重难题
白城桥村的破局之道，体现了一种极具巧思的资源整合逻辑。崾崄乡党委、政府并未简单地将补贴资金分发到户，而是立足村情，成功争取项目资金，统一建设了一处包含15座节能高效烤炉的密集式烘烤工厂，并交由村集体经济合作社统一运营管理。
这一模式巧妙地同时解决了两大难题。对烟农而言，只需按每座每年1500元的标准支付租金，即可享受到现代化烤房带来的稳定、高效、低成本烘烤服务，彻底告别了“整夜守炉”的辛劳与风险。对村集体而言，这笔稳定的租金收入构成了可持续的集体经济“造血”机制。据白城桥村党支部书记高四平介绍，新烤房的投用预计可使上等烟叶占比提升至50%，亩均增收400元，全村烤烟总产值有望突破500万元。
资料来源：崾崄乡人民政府关于白城桥村烤烟产业发展的公开报道
这种“村建、社管、户用”的模式，本质上是将分散的农户需求集约化，通过规模化、标准化的公共服务供给，实现了效率与公平的统一。它既避免了单家独户无力承担设备更新成本的窘境，又确保了新技术能够快速、规范地落地应用。
未来展望：从“烤得好”到“卖得好”的全链条升级
烘烤环节的升级只是白城桥村烤烟产业振兴的第一步。该村已明确提出，要以建设“烤烟千亩示范村”为目标，创新构建“企业+合作社+农户”三位一体的发展模式。这一战略构想，清晰地指向了产业发展的下一阶段——从“烤得好”迈向“卖得好”。
“企业”的引入，意味着将打通市场端。通过与烟草公司或深加工企业建立稳定的合作关系，可以实现订单生产，确保优质优价，让烟农吃下“定心丸”。而“合作社”作为中间枢纽，不仅能继续提供烘烤服务，未来还可拓展至统一供种、技术指导、分级扎把等产前产后服务，进一步提升烟叶的标准化水平和市场竞争力。
这种全链条的思维，正是乡村特色产业摆脱“小散弱”、走向高质量发展的必由之路。一片“黄金叶”，要真正成为群众增收致富的“金钥匙”，不仅需要在生产端精耕细作，更需要在产业链、价值链上精打细算。白城桥村的探索，为同类地区提供了可复制、可推广的宝贵经验：以关键环节的设施升级为支点，撬动组织模式创新，最终实现产业的整体跃升。